...inklusive dem frisch ersteigerten Öchslealkoholmessgerät eines bekannten Onlinehauses für sage und schreibe 3,50 € (gut, habe keine Ahnung wie es funktioniert, aber optisch steckt da der Winzer drin). und wenn man mit der Saftprobe drauf in das Ding schaut, ist eine Skala zu sehen, die bei meinem Traubensaft einen Wert von ca. 19,5 anzeigt. Bockstark, nicht wahr ? (egal, wie dies zu deuten sein mag), psychologisch jedenfalls war ich gestärkt...